高职教材类 图书


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酒店食雕实用技法
酒店食雕实用技法
作者:陈豫平
出版日期:2007-07-01
烹饪营养学(第二版)(高等职业教育教材)
烹饪营养学(第二版)(高等职业教育教材)
作者:周旺主编
出版日期:2007-06-01
网络广告(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
网络广告(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
作者:魏超 主编
出版日期:2007-06-01
设计素描(高等教育艺术设计专业教材)
设计素描(高等教育艺术设计专业教材)
作者:王智主编
出版日期:2007-05-01
软饮料加工技术(高等职业教育食品类专业系列教材)
软饮料加工技术(高等职业教育食品类专业系列教材)
作者:张瑞菊王林山
出版日期:2007-03-01
食雕综合技法—食品装饰技巧
食雕综合技法—食品装饰技巧
作者:郑更民
出版日期:2007-03-01
革制品材料学(高校教材)
革制品材料学(高校教材)
作者:于绍兰
出版日期:2007-01-01
包装印刷材料(高职教材)
包装印刷材料(高职教材)
作者:武军
出版日期:2007-01-01
印刷色彩(高职教材)
印刷色彩(高职教材)
作者:武兵
出版日期:2007-01-01
皮鞋设计技法
皮鞋设计技法
作者:于连名
出版日期:2007-01-01
工艺美术概论(高校教材)
工艺美术概论(高校教材)
作者:李砚祖
出版日期:2007-01-01
中国工艺美术史
中国工艺美术史
作者:周旭 卞宗舜
出版日期:2007-01-01
食品化学(高职教材)
食品化学(高职教材)
作者:夏延斌
出版日期:2007-01-01
发型设计—人物形象设计系列教材
发型设计—人物形象设计系列教材
作者:连素萍
出版日期:2007-01-01
烹调工艺学(第二版)(高职教材)
烹调工艺学(第二版)(高职教材)
作者:冯玉珠
出版日期:2007-01-01
信息检索与利用教程(高校教材)
信息检索与利用教程(高校教材)
作者:彭奇志
出版日期:2007-01-01
纸包装结构设计(第二版)
纸包装结构设计(第二版)
作者:孙诚
出版日期:2007-01-01
供配电技术(高等职业教育规划教材)
供配电技术(高等职业教育规划教材)
作者:李军
出版日期:2007-01-01
运动鞋设计(高等学校专业教材)
运动鞋设计(高等学校专业教材)
作者:杜少勋
出版日期:2007-01-01
现代艺术设计思潮(高等教育艺术设计规划教材
现代艺术设计思潮(高等教育艺术设计规划教材
作者:唐济川
出版日期:2007-01-01

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