食品类 图书


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糖艺制作入门(汉英对照)(含DVD)
糖艺制作入门(汉英对照)(含DVD)
作者:王森
出版日期:2015-04-01
3D咖啡制作入门(含DVD)
3D咖啡制作入门(含DVD)
作者:王森
出版日期:2015-01-01
张家清糖艺(餐饮行业职业技能培训教程)
张家清糖艺(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:张家清
出版日期:2013-09-24
肥胖与塑身生理学
肥胖与塑身生理学
作者:吴辅佑
出版日期:2012-09-30
食品安全管理体系必备手册-要素·概念·难点·逻辑理解
食品安全管理体系必备手册-要素·概念·难点·逻辑理解
作者:于田田主编
出版日期:2010-08-01
饮料制作工
饮料制作工
作者:中国饮料工业
出版日期:2010-01-01
海盐制盐工(高级工、技师、高级技师)
海盐制盐工(高级工、技师、高级技师)
作者:唐娜主编
出版日期:2009-07-01
食糖制造工(澄清)(国家职业资格培训教程)
食糖制造工(澄清)(国家职业资格培训教程)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(基础知识)(国家职业资格培训教程)
食糖制造工(基础知识)(国家职业资格培训教程)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(分析)(国家职业资格培训教程)
食糖制造工(分析)(国家职业资格培训教程)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(结晶)(国家职业资格培训教程)
食糖制造工(结晶)(国家职业资格培训教程)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(分蜜与干燥)
食糖制造工(分蜜与干燥)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(加热蒸发)
食糖制造工(加热蒸发)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(提汁)
食糖制造工(提汁)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
食糖制造工(分析)(国家职业资格培训教程)
食糖制造工(分析)(国家职业资格培训教程)
作者:中国糖业协会
出版日期:2009-01-01
精制盐工(基础知识)(国家职业资格培训教材)
精制盐工(基础知识)(国家职业资格培训教材)
作者:周桓主编
出版日期:2008-01-01
真空制盐工(基础知识)
真空制盐工(基础知识)
作者:陈侠陈丽芳主
出版日期:2007-09-01
海盐制盐工(基础知识)(国家职业资格培训教材)
海盐制盐工(基础知识)(国家职业资格培训教材)
作者:唐娜主编
出版日期:2007-08-01
盐斤收放保管工(国家职业资格培训教材)
盐斤收放保管工(国家职业资格培训教材)
作者:丁建石
出版日期:2007-03-01
现代食品营养与安全(食品企业营养师培训教材)
现代食品营养与安全(食品企业营养师培训教材)
作者:中国食品工业
出版日期:2005-08-01

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