你是否想要学习如何品鉴葡萄酒，却苦于无从下手？

　　此次中国轻工业出版社特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院教授战吉宬先生手把手引你轻松入门葡萄酒品鉴。

　　战吉宬教授曾担任《中国葡萄酒》主编，还曾主持过科技部国家星火计划项目酿酒葡萄栽培技术体系的建立与推广。

　　此次战吉宬教授会介绍葡萄酒品鉴技巧和葡萄酒的类型。大家更有机会在现场品尝几种不同风格的酒，通过一系列品鉴环节可以清晰无误地掌握相关知识。此外，我们还贴心的为大家准备了各类的葡萄酒相关图书，适合从小白到行家的各类人群，供大家选择。

《轻松品鉴葡萄酒》

《自酿葡萄酒入门指南》

《拉鲁斯世界葡萄酒百科全书》

《葡萄酒品鉴课堂》

　　出席本次活动的还有主持人灵心小榭以及中国轻工业出版社食品分社编辑。

签售会信息

时间：8月24日下午13：00-13：50

地址：北京市顺义区天竺地区裕翔路88号 中国国际展览中心(新馆)

活动具体地点：红酒课堂