中职教材类 图书


食品     生物     烹饪     餐旅管理     造纸     包装     印刷     皮革     制鞋     高分子     日用化工     硅酸盐     机电     家具     服装     环境保护     美术基础     工艺美术     艺术设计     工业设计     传播学     动漫     经济管理     社区管理     物业管理     物流管理     公共课     其它    

计算机应用基础实训指导(中等职业教育“十三五”规划教材)
计算机应用基础实训指导(中等职业教育“十三五”规划教
作者:任旭光 钟雪
出版日期:2019-09-01
印刷色彩基础与实务(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
印刷色彩基础与实务(中国轻工业“十三五”规划立项教材
作者:吴欣 皮阳雪
出版日期:2019-06-01
烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材
作者:黄勇 盛金朋
出版日期:2018-06-01
冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专
作者:杨宗亮 黄勇
出版日期:2018-03-01
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规划教材)
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规
作者:陈平 陈明瞭
出版日期:2017-09-01
印前图像处理实训教程(职业教育“十三五”规划教材)
印前图像处理实训教程(职业教育“十三五”规划教材)
作者:张民 张秀娟
出版日期:2017-07-01
分析化学(全国职业教育“十三五”规划教材)
分析化学(全国职业教育“十三五”规划教材)
作者:李晓莉
出版日期:2017-05-24
中山装制作技艺
中山装制作技艺
作者:杨春鹏
出版日期:2017-04-10
西餐烹调技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)
西餐烹调技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)
作者:李顺发
出版日期:2017-03-27

总181条,2/8|<<<12345678>>>|