中职教材类 图书


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风味菜肴实习教程(中职教材)(含光盘)
风味菜肴实习教程(中职教材)(含光盘) 
作者:梁冠强
出版日期:2002-07-01
西餐烹调技术(中职教材)
西餐烹调技术(中职教材)
作者:郭亚东
出版日期:2002-03-01
烹饪工艺美术(中职教材)
烹饪工艺美术(中职教材) 
作者:唐福志
出版日期:2002-01-01
实用会计教程(高职教材)
实用会计教程(高职教材) 
作者:王燕梅梁慧平
出版日期:2001-07-01
现代快餐技术(中职教材)
现代快餐技术(中职教材) 
作者:励建荣
出版日期:2001-02-01
表面活性剂概论(中专教材)
表面活性剂概论(中专教材)
作者:荆忠胜
出版日期:2001-02-01
印版制作工艺(中职教材)
印版制作工艺(中职教材)
 出版日期:2001-01-01
烹饪化学(中职教材)
烹饪化学(中职教材) 
作者:陈小宏
出版日期:2000-06-01
烹饪文学(中职教材)
烹饪文学(中职教材) 
作者:相进军
出版日期:2000-03-01
机电技能操作(轻工类)(中职教材)
机电技能操作(轻工类)(中职教材)
作者:汪进兵  邓南
出版日期:2000-01-01
机电制图(轻工类)(中职教材)
机电制图(轻工类)(中职教材)
作者:容黎明
出版日期:2000-01-01
机电制图习题集(轻工类)(中职教材)
机电制图习题集(轻工类)(中职教材)
作者:容黎明
出版日期:2000-01-01
机电原理与维修(轻工类)(中职教材)
机电原理与维修(轻工类)(中职教材)
作者:马天裉  罗祯
出版日期:2000-01-01

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