吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活

《吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活》


作者：
秋宓
出版日期：
2021-12-01
字数：
200000
开本：
16
页数：
192
分类：
饮食文化
ISBN：
978-7-5184-3693-4
定价：
￥68.00
官网优惠价格：
￥54.4


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内容简介

周末的早晨，让孩子们在烤面包的香气中醒来；
雨天躲在家中，坐在火炉旁，吃上一碟牛肉派；
寒冬腊月吃一碗热腾腾的煲仔饭；
情人节亲手做一个奥利奥芝士蛋糕庆祝；
到了万物复苏的春天，煮上一锅肉骨茶；
天气渐暖，做寿司解馋……
从12月到5月，冬去春来，46篇厨房日记，记录着美食的制作、食物的故事，以及英国日……
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图书目录

十二月
December
外酥里软简约的美
隔夜发酵白欧包
人类能做出的最好吃的牛肉料理
勃艮第红酒炖牛肉
名字古怪的东京鸡腿
南蛮鸡腿饭配塔塔酱
暖心暖胃的英式经典
乡村牛肉派
不辣不休 
香辣牛肉酱 
黯然……
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